The Table

¿Qué fue elBulli? ¿Un restaurante? ¿Un laboratorio? ¿Un experimento? ¿Será su modelo de innovación extrapolable a otras industrias? Los publicitarios Jorge Martínez y Toni Segarra se propusieron responder a estas preguntas en el momento en el que Fundación Telefónica les encargó hacer la publicidad de la futura exposición de ‘Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo’: “¿Y si hacemos una investigación sobre su proceso creativo en vez de una campaña al uso?”. Y así empezó The Table…

The Table

¿Qué fue elBulli? ¿Un restaurante? ¿Un laboratorio? ¿Un experimento? En Fundación Telefónica quieren descubrir qué ocurrió en aquel lugar de la cala Montjoi para que un grupo de cocineros, liderados por Ferran Adrià, revolucionaran la gastronomía y si su modelo de innovación es extrapolable a otras industrias.

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